HOME > スポンサー広告 > title - 2007 クリスマスメニュー完成!!HOME > 昔のお知らせ > title - 2007 クリスマスメニュー完成!!

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


2007 クリスマスメニュー完成!!

 今年のクリスマスメニューが完成しました!

今年は、ランチ、ディナーとも共通のメニューとなります。


  牛タンの赤ワイン煮、パイのミルフィーユ

 バーニャカウダソースと冬野菜のピンチョス

パンチェッタと焦がし玉葱ソースのパスタ

  魚介たっぷりブイヤベース、ルイユ添え

              パン

          聖夜のお菓子

      コーヒー、紅茶、ジャスミンティー

            ¥5000

です。

日にちは
12月 21(金)、22(土)、23(日)、24(月)
です。

 クリスマス期間中はクリスマスメニューのみの営業とさせて頂きます。

 クリスマスメニューは予約制とさせて頂きます。皆様のご予約を心よりお待ちしております。

   RESTAURANT艸SOU


                       クリスマス07
 クリスマスは少し単価も上がり、完全予約制なので、普段はやれない様な料理ができます。
 なので、僕にとって、毎年の楽しみでもあります。

 実は、まだ、メニューも価格も決っていない内から、ふた組のお客様からご予約を頂きました。
 そういった艸を信用してご予約を頂いた方の期待にも答えたいですね^^
  クリスマスメニュー

  今年のクリスマス頑張ります!

 12月25日(火)振り替え休業とさせて頂きます。
関連記事


Trackback

Trackback URL
http://lainacuisine.blog86.fc2.com/tb.php/99-17a44d3f

Comment

へーちゃん | URL | 2007.11.25 13:21 | Edit
こんにちは。
メニュ~を見ただけでも美味しそうです。
クリスマスを楽しみにお客さんがいらっしゃるんですね~。
私も行きたいな~・・・。
クリスマスなのに仕事・・・・ってレストランの方々は
思われてると思ってましたが(スミマセン・汗)、
楽しんで作られてるんですね。
きっと愛情がこもった美味しいクリスマスディナーですね♪
行ける方が羨ましいです。
艸 | URL | 2007.11.26 11:00
 こんにちは!

 洋食屋さんは、やはりクリスマスは仕事をして、お客さんに喜んでもらえないと逆に淋しい気持ちになっちゃいますね。

 でも、クリスマスのことを、クルシミマスと言ったりもしますよ^^
ポンポコリン | URL | 2007.11.26 13:36 | Edit
こんにちは!
その“ふた組”のうちのひと組です。
彼女からブログがあることを聞き、
仕事中にこっそり初書き込みしてますv-216

昨日のランチタイムは大忙しでしたね。
たくさんのゲストが美味しそうに食べてる光景を見ていると、
なぜかこちらまで嬉しい気持ちになります。

私(達)にとって初めてのSOUでのクリスマスディナー。
ふたりとも、今からすごく期待してます。v-221
ではでは。
艸 | URL | 2007.11.27 02:12
ポンポコリンさん、こんにちは!

 先日は、大変お待たせしてしまい、ご迷惑をおかけしました。v-406おそらく、開店以来一番のバタバタランチだったと思われます。

 ご存知のとおり、艸は普段のんびり営業しているので、ああなってしまうと、どうしてもお待たせしてしまいます。

 でも、艸はちゃんと作る、以外のとりえが無いので・・・。

 クリスマス、お待ちしております^^

 なるべく、"すごく期待"は抑えて頂くと艸は、ハードルが低くなって助かります。
 嘘です。楽しみにしていてください!
チンチラ | URL | 2007.12.03 21:10
はじめまして。
日曜に、ずっと食べてみたいと思っていた渡り蟹のパスタをいただきました♪
やっぱり美味しかったです!車えびも味見させてもらいコレも♪
でも、一番好きなのはsouさんのペスカトーレが大好きです♪
ペスカトーレばかり頼んじゃうのですが・・・^^;

またランチに伺いますv-271
艸 | URL | 2007.12.04 00:21
 チンチラさん、こんにちは。はじめまして。

ご来店、初コメントありがとうございます!!

 魚介のトマトって美味しいですよね。魚介は魚介が頑張ってくれさえすれば、美味しくなるので助かります^^
 たまに、頑張ってくれないときが・・・ToT

また、是非いらしてください!
ちゃび | URL | 2007.12.11 15:44 | Edit
こんにちは。
先週の土曜日のランチに主人と二人で伺いました。
立川在住ですが、カーナビを頼りに車を走らせると・・・・なんと主人の実家のすぐそばではありませんか!!(主人は八王子市四谷町の出身です)
「え~実家の近くにおしゃれなレストランなんてあったかなぁ??この道、僕のドライブコースだったのに知らないなぁ。」
と主人は首を傾げていましたが、お店に伺って謎がとけました。
お店がオープンしたのが2年前と言う事で、主人と私が結婚したのが7年前。
7年前に実家を出てしまっていたので知らないはずでした。
私たちはいつもぐるなびでレストランを探します。2人とも多摩地区生まれ、多摩地区育ちで、こよなく多摩地区を愛しております。
ですので、土日のランチは多摩地区のレストランめぐりをしています。(と言っても先月からです(笑)
なぜ先月からかと言うと、もともと主人と私は食の好みが合わなくて、主人はお腹が一杯になれば、味やお店の雰囲気などどうでもよい、という人で、私は不味いものを食べるくらいなら絶食した方がマシだと思うほうですし、定食屋のようながちゃがちゃしたところは嫌いです(別に高級店が良い、という事ではないです)
食事は、お腹を満たすためだけのものではなく、私自身、落ち込んでいる時にとびきり美味しいものに救われたりする事があるので、食事って大事だなと常日頃思っています。
ところがなぜか食に関して無頓着な主人が突然「日々あくせく働いているのだから土日のランチくらいは落ち着いた、雰囲気のいい美味しいお店でランチを食べようよ」と言い出したのです。
その言葉にすっかり嬉しくなりました。そしてさっそく美味しいお店探しを始めました。
そして、色々見ていましたが、選ぶ基準は、お店の画像が載っている事、料理が美味しそうな事、あまり大きくなく、落ち着いた雰囲気である事、などです。
正直、グルメサイトでは店内の画像の撮りかたがうまいので、当てにならないことも多いのですが、「レストラン艸」は伺ってみてとても雰囲気がよく、二人ともとても気に入ってしまいました。
こじんまりとしていい雰囲気なのに、隣同士の席の間隔が余りにも近くて落ち着かないところも多い中、席数も少なく、周りの方々の事も全然気にならないので二人で「なんだか軽井沢のおしゃれなレストランにでも来たような感じだねぇ」と、しばし癒されていました。流れていたBGMといい、お料理といい、お店の雰囲気といい、二人ともとっても気に入ってしまいました。とても満足して、日々のささくれた(?)心も穏やかになったような感じでした。
スープも美味しかったし、前菜もとても素敵に盛り付けてあり、デザートのパンナコッタもくどくなくて美味しかったです。パンナコッタってまったりしすぎていて、食後に食べるには少し重いと感じるものもありますが、あっさりしていて、でも深みもあってとても美味しかったです。
主人は「魚介のトマトパスタ」を食べ、私は「白レバーのパスタ」を食べました。
私はトマト味のパスタが大好きで、いつも必ず頼むのですが、白レバーのパスタと言うのは初めてでしたので、食べてみることにしました。
で・・・大正解。味付けも美味しかったし、レバー好きにはたまりませんでした。お行儀が悪いですが、夫のトマトパスタも少しもらいましたが、それもすごく美味しくて、次はぜひ食べようと思いました。
今のところ、行きつけにしたいレストランが1件だけあるのですが(すご~く厳選しているので少ないです)「レストラン艸」は2件目のお店となりました。
なんといっても主人の実家に近いので通いなれた道ですしね。
先日うかがったときは、窓際の席が満席でしたので、いつか窓際にすわって美味しいお食事を頂きたいな、と思っています。
必ずまた近いうちに伺います。
長々とコメントしてしまってすみません。

艸 | URL | 2007.12.12 02:41
 ちゃびさん、こんにちは。
 先日のご来店、ありがとうございました。

 そして、おそらく、艸のブログ最長のコメント、ありがとうございます^^

 ちゃびさんのおっしゃるように、食事って大事ですよね。
 ”飯を食う”では無く、”食事をする”空間と時間を提供できたらいいな、と思っています。

 僕も”食べない方がまし”派です。いち食べ手としては、ちゃびさんにすごく共感できます。
 が、僕は作り手でもあるので、怖い部分もあります。

 少しでもささくれた(?)心が癒せたら、コック冥利に尽きます。

 窓際のお席、お電話いただければお取りしておきます。
 普段はのんびり、やっているのですが、たまに”どうしたの?今日は何かあったの?”という感じにお客様が集中することもあるので・・・。

 多摩地区歴、2年とちょっとの僕たちですが、よろしくお願いします。

 たくさんお褒め頂ありがとうございます。これを糧にまた頑張ります。
 また、是非、食べにいらしてください!
ろぼねこ | URL | 2007.12.13 19:46 | Edit
食べてみたいなあ。
でも都合があわずクリスマスディナーにおじゃますることは
できません。。。残念。
でも、明日友人と3人でランチに伺うので
そこで久しぶりのsouのお味を満喫したいと思います。

デザートにパンナコッタ、あるといいなあ。。。
できればコーヒーのパンナコッタだとますますいいなあ。。。
艸 | URL | 2007.12.15 01:07
ろぼねこさん、こんにちは。

本日は、ご来店ありがとうございました^^

 昨日の寝る直前に、ろぼねこさんのコメントを見ました。コメントに気付いてよかったです。
 気づくのがもし今日だったらなんとなく”あ~あ”と思ってしまうところでした。

パンナコッタ、コーヒーではなくアールグレイでしたが・・・紅茶もなかなかだと思います^^(自画自賛)

 パンナコッタのリベンジはどうですか?紅茶でも是非!

 
ろぼねこ | URL | 2007.12.15 21:25 | Edit
昨日はありがとうございました。
ケーキ、主役が喜んでおりました。よかったあ。
主役の友人は以前ランチに連れてきたことがあったのですが、
もうひとりの友人は初めて。
とてもおいしかったと気に入ってくれました。
よかったよかった。
パンナコッタ、紅茶も美味ですね~。
コメント読んでいただけていたなんて感激でした。
また、お伺いしますね。
パンナコッタ、リベンジしよっかな~(笑)
チビ☆ | URL | 2007.12.24 00:30
21日にクリスマスディナーをいただきました

クリスマスに予約をしてレストランにいったのは初めてのことで
私夫婦 2人とも
ドキドキとワクワクな気持ちいっぱいで
伺いました

自宅から歩いて10分ほどの場所で
毎日通勤で通っていたので
ずっと気になっていました

なので クリスマスに行くことが出来て
ほんとに嬉しかったです☆彡

そして
お料理もと~ってもおいしくて
本当に 大満足!!
特に 牛タンの赤ワイン煮、パイのミルフィーユは
一番 おいしかったです
(一番楽しみにしていたメニューでしたし)
もちろん 他の料理も
全ておいしく
ずっと笑顔で いただいていました

事前にHPを見ていたので
お店の方に色々話し掛けてみよう!
と思っていたのですが
シャイな私たちで
少ししか話せなかったことがちょっと残念f(^-^;)
(枝豆 とか 豆腐みたいといっていた
 変わった 夫婦です。
 覚えていますか?)

また 結婚記念日や お誕生日に
予約をしていってみたいなと思っているので
そのときはもう少し色々と
お話ができたらなと思っています

艸 | URL | 2007.12.26 00:27
 チビ☆さん、こんにちは!はじめまして!

 そして、クリスマスのご来店、ありがとうございました!!

 クリスマスディナー、喜んで頂けて、良かったです♪

 芳名帳に書いてくださった住所を見て、「近いんだね~」と嫁と話しておりました。

 豆腐のケーキはいかがでした?(笑)

 お店、ブログともどもまたのご来店をお待ちしております^^
Comment Form
公開設定

お知らせ
最近の記事
レシピカテゴリ
コメント
プロフィール

艸(そう)

かんりにん:艸(そう)
”艸ではこんな風に作ってます”を紹介しています。
リンクは自由にしてください!

・相互リンクについて

Facebook
リンク
RSSリンク
いろいろ
ランキング
ランキングに参加しています!!

バナー2
   れしぴぶろぐ
ランキングって何?

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。