HOME > ARCHIVE - 2013年05月

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ふきのとうのテリーヌ

 フキノトウのテリーヌです。

 ええ・・・ええ・・・・・分かっています。今頃、フキノトウかよっ!というお言葉が聞こえてきそうです^-^

 時季はもう過ぎてしまいましたが、艸は蕗の薹が大好きです。美味しいですよね~あの程よい苦味がたまりません。バクバクたくさん食べられるものではありませんので、このテリーヌはちょこっとずつ食べられて丁度いいかもしれません。

 こういった和の食材を洋食に使うと、うーん、美味しいけど・・・洋食っぽく・・・・・ないよねぇ~となりがちですが、これはいい感じに合わさっているんじゃないかと、艸的には、思っています。

 ホームパーティーに、お呼ばれした時の手土産に、是非!・・・・・・あ、来年の。

ふきのとうのテリーヌ14


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G・W

 みなさんゴールデンウィークしてますか〜

 艸がお仕事をしている"ドイツワインバーゆううん"は赤坂にあります。赤坂はオフィス街なので、ゴールデンウィークお休みするお店もあるのですが、ゆううんは営業しています
 もしかしたら休めるかも!という艸の淡い期待はそっちのけで営業しています^ ^

5月
1日(水) 通常営業
2日 (木) 通常営業
3日 (金) 通常営業
4日 (土) 通常営業 (17時〜23時)
5日 (日) お休み
6日 (月) お休み
7日 (火) 通常営業


艸のブログを見て来てくださった方には、ドリンク一杯サービスします!
みなさんのお越しをお待ちしております(^_^)v


追伸 : 勝手に一杯サービスにしちゃいました。よろしくお願いします。艸の給料から引かないでください(´・_・`)


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